Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, oda başkanlarıyla yaptıkları Yüksek İstişare Kurulu toplantısı sonucunda, ekmeğe azami % 15`in üzerinde olmamak kaydıyla zam kararı aldıklarını açıkladı.
Balcı, Federasyon Genel Merkezi`nde ekmek fiyatlarına ilişkin düzenlediği basın toplantısında, ekmek fiyatlarının 2008 yılından bu yana değişiklik göstermediğini, fırıncı esnafı ve çalışanların büyük özveride bulunduğunu söyledi.
Ramazan ayı öncesinde maliyet girdilerinin artması ve çalışanların ücret artışı nedeniyle fiyat değişikliğinin zorunlu olduğunu dile getiren Balcı, konuyu oda başkanlarıyla istişare ettiklerini, bu artışı ülke genelinde en az seviyede tutmaya gayret gösterdiklerini söyledi.
Balcı, oda başkanlarıyla yaptıkları Yüksek İstişare Kurulu toplantısı sonucunda ekmeğin kilogramına azami %15`in üzerinde olmamak kaydıyla zam kararı alındığını bildirdi. Halil İbrahim Balcı, un fiyatlarındaki artışın durmasının %15 artış oranında etkili olduğunu, un fiyatlarındaki artışın devam etmesi halinde bu zam kararının daha yüksek oranda çıkacağını söyledi.
Federasyon Başkanı Balcı, kilogramı 2.5 liradan satılan ekmeğin, 2 lira 80 kuruştan fazlaya satılamayacağını söyledi.
