Bal üretimi ne kadar artmış!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2016 yılında illere göre üretilen bal miktarlarını açıkladı. Arıcılığın Türkiye´de dev bir sektör haline geldiğini ifade eden Bayraktar, ?2016 yılında Kırıkkale´de 157 ton bal üretildi.?
KIRIKKALE VE DİĞER İLLER
Bayraktar, Dünya Arı Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, 81 il genelinin 2016 yılında üretilen bal miktarlarını açıkladı. Bayraktar, bal arılarının bitkiden bitkiye konarak yaptığı tozlaşma ile ekosistemin devamlılığını sağladığını, arılar olmadan ekosistemin olamayacağını belirtti. Arıcılığın Türkiye´de dev bir sektör haline geldiğini ifade eden Bayraktar, ?2016 yılında Kırıkkale´de 157 ton bal üretildi? şeklinde konuştu.
YURT İÇİNDEN KARŞILANABİLİYOR
Ülkemizde arıcılığın, çok fazla sermayeye, tarım arazisine gerek duymadan yapılabilecek, genç çiftçilerle kadın çiftçilerimizin yanı sıra, köylerimizde kalan yaşlı nüfusun da uğraşı alanı olabilecek bir faaliyet alanı olduğunu vurgulayan Bayraktar, şunları kaydetti: ?Son yıllarda önlenemeyen kırsaldan kente göçü önleyecek faaliyetler içinde arıcılık da bulunmaktadır. Arıcılığa yapılan yatırımların diğerlerinden farklı bir özelliği de yatırım tutarı düşük kalması ve yatırım için gerekli tüm ekipmanların yurt içinden karşılanabiliyor olmasıdır. Bundan dolayı, arıcılıkta dışa bağımlılık bulunmamaktadır.?
BÜYÜK AVANTAJ SAĞLIYOR
?Arıcılık aynı zamanda insanımıza bal, polen gibi sağlıklı ürünler sağlayan bunun yanı sıra ihracatta da önemli getirisi olabilecek potansiyeli bulunan bir faaliyettir. Ülkemiz doğal yapı ve nektar kaynakları bakımından çok zengindir. Büyük bir arıcılık potansiyeline sahiptir. Ülkemizin tomografik yapısından kaynaklanan farklı yükseltilerin bulunması, değişik iklim bölgelerine sahip olması, sanayi ve yerleşim yerlerinde uzak, kimyasal ilaç ve gübre kullanımının olmadığı işlenmeyen tarım alanlarının, mera ve çayırlıkların fazlalığı Türkiye´ye arıcılık bakımından büyük avantajlar sağlamaktadır.?
BAL ÜRETİMİNDE İKİNCİ SIRADAYIZ
Türkiye, bitki çeşitliği bakımından da çok geniş bir yelpazeye sahiptir. Çeşitlilik içinde arıcılık açısından önem arz eden bir diğer olay da ülkemiz bitki örtüsünde, yalnızca belirli bölgede yetişebilen, yöreye özgü, endemik bitkilerin oranının yüzde 30´un üzerinde olmasıdır.? Bayraktar, 1,5 milyon tondan fazla dünya bal üretiminin yüzde 30,6´sını Çin´in ürettiğini, Türkiye´nin, Çin´in ardından yüzde 6,85´lik pay ile ikinci sırada bulunduğunu, ülkemizi yüzde 5,35 ile ABD, yüzde 5,03 ile İran, yüzde 4,96 ile de Rusya´nın izlediğini bildirdi.
