Ihlamur mevsimi başladı
Soğuk algınlığı, nezle ve grip gibi hastalıklardan korunmak için aktarların yolunu tutan vatandaşlar en çok ıhlamuru tercih ediyor. Kırıkkale´de üç kuşak baba mesleğini yürüten İhsan Ünlü bu mevsimin soğuk algınlığı mevsimi olduğunu söyledi.
BU YIL FİYATLAR DÜŞÜK
Kırıkkale´de üç kuşak baba mesleğini sürdüren Ünlü Baharat işletmecisi İhsan Ünlü yaptığı açıklamada, şifa kaynağı ıhlamurda geçen yılki yüksek fiyatların, bu yıl üretim ve ithalatın artmasıyla düşmeye başladığını söyledi. Vatandaşların özellikle bu aylarda soğuk algınlığı, nezle grip gibi mevsimsel rahatsızlıklarına karşı ıhlamurun önemli bir şifa olduğunu belirtti.
GEÇEN YIL ÜRETİM AZDI
Ünlü, geçen yıl ıhlamur fiyatlarının çeyrek altınla yarıştığını hatırlatarak, "Geçen yıl üretimin az olması ve bazı toptancılar yüzünden ıhlamur fiyatları yüksek seyretti. Bu yıl havaların soğumasıyla birlikte vatandaşlar aktarlarda yoğunluk oluşturmaya başladı. En çok tercih edilen ürün ıhlamur oluyor. Üretimin iyi olması fiyatları etkiledi. Bu yıl ıhlamur fiyatları 60-100 lira arasından değişiyor" diye konuştu.
FİYATI NORMALE DÖNDÜ
Çiçek ıhlamurun fiyatlarının normale döndüğünü belirten Ünlü, bu yıl ocaklarda bol bol ıhlamur kaynayacağını aktardı. Geçen yıla göre ıhlamur fiyatlarının normale dönmesiyle satışlarda hareketlilik yaşandığını belirten Ünlü ıhlamurun yanı sıra diğer doğal bitkilerin soğuk algınlığı ve benzeri rahatsızlıklarda daha çok bu aylarda tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
BU YIL BOLLUK VAR
Ihlamurda bu yıl bolluk olduğu için fiyatlarda yükselme beklemediklerini ifade eden Ünlü: "Kış aylarının gelmesi ile birlikte ıhlamur satışlarında da hareketlilik başladı. Geçen yıla göre ıhlamur fiyatları daha düşük fiyatlarda seyrediyor. Geçen yıl 100-150 liradan satılan ıhlamurun fiyatı 80 liraya kadar düşmüş durumda. Fiyatların daha uygun olması nedeniyle bu yıl daha fazla eve ıhlamur girecek ve ocaklarda ıhlamur kaynayacak. Ihlamur soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyona karşı hem koruyucu hem de tedaviye yardımcı etkisiyle tercih ediliyor" diye konuştu.
