Kantin denetimi yapıldı

Kantin denetimi yapıldı

Kırıkkale Tarım Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi denetim ekipleri, Kırıkkale’de bulunan yurtların yemekhane ve kantinlerine eş zamanlı denetim yaptı.

 

BASKIN DENETİM YAPILDI

Türkiye genelinde yapılan eş zamanlı denetimler kapsamında Kırıkkale İl Tarım Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi denetim ekipleri, yurtların kantin ve yemekhanelerine denetim düzenledi. Güvenli gıdaya ulaşım için eş zamanlı gerçekleştirilen risk esaslı denetimlerin yanı sıra KYK yurtlarında faaliyet gösteren kantin ve yemekhane işletmelerine yönelik resmi kontrollerde bulundu. Denetimler sırasında, tüketime sunulan gıda ürünlerinin güvenilirliğini sağlamak amacıyla taklit ve tağşiş tespitine yönelik numuneler alınırken, numuneler detaylı analizler için yetkili laboratuvarlara gönderildi.

 

DENETİMLER SÜRECEK

Yapılan kontrol ve denetimler kapsamında resmi kontrol raporları ve analiz sonuçlarını dikkatle değerlendiren ekipler, uygunsuzluk tespit ettiği durumunda, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerekli idari işlemler hızla uyguladı. İl Müdürlüğü ekipleri, aralıksız yapılan denetimlerde hem halk sağlığını korumayı, hem yurt öğrencilerin güvenilir gıdaya ulaşmalarını, hem de gıda güvenliğini sağlamayı amaçlıyor.