Askıda ekmek uygulaması
Ramazan ayının gelmesi ile birlikte Kırıkkale'de bir çok fırında geleneksel yöntemlerinden biri olan `askıda ekmek` uygulamasını sürdürüyor.
ASKIDA EKMEK
Her ramazan ayında olduğu gibi bu ramazanda Kırıkkale'de ki fırınlar askıda ekmek uygulamasına devam ediyor. Fırıncı esnafı, "Sağ elin verdiğini, sol el bilmemeli" düşüncesinden hareketle Ramazan ayında askıda ekmek bu ramazan da başlattı. Maddi durumu imkan veren vatandaşların bıraktığı para karşılığı ekmeği poşetlere dolduran fırıncılar, İhtiyacı olan vatandaşlar para ödemeden veriyor.
GEÇEN YILA GÖRE ARTTI
Geçtiğimiz yıllara göre, bu Ramazan ayında askıda kalan ekmek sayısının arttığını söyleyen Fırıncılar, "Geçtiğimiz yıllarda ortalama günde 40 ekmek askıda oluyordu. Bu yıl sayı 2 kat arttı. Hayırsever vatandaşlarımız, ülkemize gelen Suriyelilerin de ekmek ihtiyacını karşılamak için bağışta bulunuyor" diye konuştu.